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胡姬花
胡姬花是益海嘉里旗下花生油品牌,胡姬花花生油源自青岛,胡姬花古法榨油技艺于2015年收录进青岛市非物质文化遗产名录。为了实现“古法榨油技艺”的生产性保护,胡姬花对古法榨油技艺进行了传承和改良,升华为如今的“古法六艺”。
在以“传承与保护非物质文化遗产”为主题的“紫禁论坛”上,胡姬花花生油对非物质文化遗产的生产性保护备受关注,被业内誉为“非遗技艺与合理商业模式的良好结合”,对于推动非物质文化遗产的保护具有示范引领作用。
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